Définition de MULETTE | Portail lexical

MULETTE1

substantif féminin

MALACOL. Mollusque lamellibranche commun dans les cours d'eau, à coquille bivalve nacrée, et qui peut produire de petites perles. Synon. moule* de rivière. Les huîtres, les moules, les mulettes (...) n'ont qu'une seule de ces ouvertures, l'anus (Cuvier, Anat. comp., t. 1, 1805, p. 1417).

Remarques

Mulète

substantif féminin

var. graph. Il en est de même dans la mulète (...) dans l'huître, en partant du second estomac, il [le canal intestinal] remonte et fait le tour du foie, puis se reporte en arrière (Cuvier, Anat. comp., t. 4, 1805, p. 124).

Prononciation et orthographe

[mylεt]. Mulète (Cuvier supra rem.).

Étymologie et histoire

1800 [éd.] zool. (Cuvier, op. cit., t. 1, p. 417). Var. inexpliquée de moulette « petite moule » (ca 1350, moslete ds T.-L.); dimin. de moule² *. Cf. FEW t. 6, 3, p. 262a et 263a, note 3.

Bibliographie

Kemna 1901, p. 222.