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Définition du Trésor de la Langue Française (1960-1990)

Moutardeux, -euse,

adjectif
* Mot issu de l'entrée MOUTARDE
hapax. Au fond du Breuil est la tannerie avec (...) son odeur aigre. Je l'adore, cette odeur montante, moutardeuse, verte, — si l'on peut dire verte, — comme les cuirs qui faisandent dans l'humidité ou qui font sécher leur sueur au soleil (Vallès, J. Vingtras, Enf., 1879, p. 53).