monophénol
substantif masculin* Mot issu de l'entrée MON-
: Les phénols constituent une importante famille chimique dont les composés possèdent un ou plusieurs hydroxyles (OH) fixés sur un noyau aromatique (...). Le terme le plus simple de cette famille est le phénol qui dérive du benzène par substitution d'un atome d'hydrogène par un groupe hydroxyle (...). Certains phénols possèdent plusieurs groupes hydroxyles liés au système benzénique, ils sont appelés polyphénols. On distingue donc les monophénols (phénols proprement dits), les diphénols (pyrocatéchol, résorcinol, hydroquinone), les triphénols (pyrogallol, hydroxyhydroquinone, phloroglucinol), les tétra-, penta- et hexaphénols (Encyclop. Sc. Techn., t.81972, p.821).