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MARENNES, subst. fém. plur.
Huîtres renommées cultivées à Marennes. Marennes vertes. J'épatais les clients en pleine pêche − en croquant des pattes de homard, des coquilles d'escargots et même de marennes (Queneau, Loin Rueil,1944, p. 201).
Prononc. [maʀ εn]. Étymol. et Hist. 1902 (Nouv. Lar. ill.). De Marennes [chef-lieu de canton de la Charente-Maritime] réputé pour ses parcs à huîtres (cf. Encyclop., s.v. huître); cf. aussi huître de Marennes (1859, Bouillet). Bbg. Aebischer (P.). Estudios de toponimia y lexicografia romanica. Barcelona, 1948, pp. 85-95.