méthylorange
méthyl-orange
substantif masculin* Mot issu de l'entrée MÉTH-
: Sel sodique d'hélianthine, utilisé comme indicateur de PH. Le malt exige l'addition d'une certaine quantité d'acide avant d'avoir une réaction acide au méthyl-orange (, Malt. brass., 1934, p.195). L'excès d'acide chlorhydrique se dose préalablement avec la même soude, mais en présence de méthylorange comme indicateur (, Verre, 1966, p.15).