HORTICULTEUR, -TRICE,
substantif Personne qui pratique l'horticulture. Horticulteur-jardinier, horticulteur-pépiniériste C'est comme maraîchers et horticulteurs que les Maltais ou les Mahonais sortent de leurs îles pour aller peupler les banlieues urbaines de l'Algérie (, Princ. géogr. hum., 1921, p. 97).
Prononciation et orthographe
[ɔʀtikyltœ:ʀ], fém. [-tʀis]. Att. ds Ac. dep. 1835 au masculin.
Étymologie et histoire
1825 (Brillat-Sav., Physiol. goût, p. 141 : cette foule de pêcheurs, de chasseurs, horticulteurs et autres...). Dér. du lat. class. hortus « jardin » sur le modèle de agriculteur*.
Statistiques
Fréq. abs. littér. : 44.