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Voir également: granité, granitée, adjectif 
Définition du Trésor de la Langue Française (1960-1990)

Granité

subst. masc. ou granite

substantif féminin
* Mot issu de l'entrée GRANITÉ
Sorbet granuleux (prob. adaptations de l'ital. granita, plur. granite). La glace elle-même — le « granité » — et les rince-bouches me semblaient recéler des plaisirs malfaisants et mortellement tristes (Proust, Swann, 1913, p. 30). [Mathieu] assis sur la terrasse, mangeant une granite à l'abricot (Sartre, Sursis, 1945, p. 72).