Gastrologie
substantif féminin* Mot issu de l'entrée GASTR-
: Synon. de gastronomie. Pour qui veut réfléchir, n'est-il pas prouvé que la supériorité de conversation dont a joui le xviiie siècle provenait de son admirable gastrologie? Aussi nous sommes peut-être plus près des petits soupers qu'on ne le pense? (, Œuvres div. , t. 2, 1830, p. 43).