GÉLIFICATION
substantif fémininA. —BOT. Transformation des membranes cellulaires végétales en une substance gélatineuse plus ou moins épaisse. Gélification des membranes. Une altération profonde des spores, dont la gélification a développé l'éclat (, Charbon, 1945, p. 282) :
La gélification de ces composés pectiques a permis aux cellules de se décoller partiellement les unes des autres, formant ainsi des méats. (, Bot. et biol. végét. , t. 1, 1931, p. 111)
B. —MÉD. « Transformation en masse d'une solution colloïdale en un réseau fin renfermant du liquide » (Méd. Biol. t. 2, 1971). Une gélification du contenu nucléaire (, Nouv. Traité Méd. , fasc. 5 2, 1929, p. 358).
Prononciation
[ʒelifikasjɔ̃].
Étymologie et histoire
Av. 1890 « transformation en gel » ici bot. (Duchartre ds Lar. 19e Suppl.); 1929 méd. (Roussy, loc. cit.). Dér. de gel*; suff. -ification (-ifier* et -tion*).