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FALERNE, subst. masc.
ŒNOLOGIE. Vin réputé dans l'antiquité romaine et que l'on récoltait en Campanie. Et ce ne sera pas ces buveurs de falerne Qui nous remplaceront le vin du dernier jour (Péguy, Ève,1913, p. 894).
Prononc. : [falε ʀn̥]. Étymol. et Hist. Av. 1741 (J.-B. Rouss., Odes, II, 2 ds Littré). P. ell. de vin de dans l'expr. vin de Falerne, du nom de la ville de Campanie dans la région de laquelle on produisait ce vin (déjà en lat. class. Falernum « vin de Falerne »). Fréq. abs. littér. : 12.