EXQUISITÉ

nom

1. (Extrêmement rare) Qualité de ce qui est exquis.

« […]; des grappes de consommateurs pleins de quiétude, goûtaient aux tables des terrasses toute l’exquisité de l’heure apéritive. » (Victor Méric, Les Compagnons de l’Escopette, Éditions de l’Épi, Paris, 1930, pages 10-11)

« La transsubstantiation joua là aussi : il se montrait plein de déférence tandis que je discourais abondamment sur le Grand Leader, ses manières, son autorité, sa sagesse et son audace politique, l’exquisité de la « marmite des fées » que j’avais une fois dégustée en sa compagnie. » (Claude Lanzmann, Le Lièvre de Patagonie, Gallimard, 2009, chapitre XIV)

2. Par extension. Rare. Chose exquise.

« Les comédiens firent de leur mieux honneur au menu de maître Chirriguirri, et, sans y trouver les exquisités promises, assouvirent leur faim, et surtout leur soif par de longues accolades à l’outre presque désenflée, comme une cornemuse d’où le vent serait sorti. » (Théophile Gautier, Le capitaine Fracasse, 1863)

« Puis... tu vas me dire fol, l’artiste a droit peut- être seul à toutes ces exquisités. » (Joséphin Péladan & F. Knopff, Istar, 1888)

Exquisité