DÉCRUSER
verbe transitifTECHNOL. « Mettre des cocons dans l'eau bouillante, pour en dévider la soie avec facilité » (Ac.).
Remarque : On rencontre ds la docum. le subst. masc. décreusage. Synon. de décrûment, s.v. décruer dér. Opération de décreusage (Thiébaut, Fabric. tissus, 1961, p. 165).
Prononciation et orthographe
[dekʀyze], (je) décruse [dekʀy:z]. Ds Ac. 1762-1932.
Étymologie et histoire
1669, août décreuser toutes sortes de soies (Règlement sur les manufact. ds Littré); 1723 decruser les soyes (J. Savary des Bruslons, Dict. universel de comm., Paris). Empr. au dauph. et langued. descrusa, decrusa de même sens (Mistral) corresp. à décruer*; la forme décreuser est empr. au dauph. moyen deskroesa (FEW t. 2, p. 1369a).
Dérivés