...saveur tendant a ponticité et aigreur [var.en savour pontique et aigre ; et en savour il se trait a ponctricité et citredine] (Chirurgie Chauliac B.-T., p.1472, 483)

Les aultres cina sont noires et grosses, de dure chair attrempeement et sont fort pontiques, et icelles se doivent mengier en la fin du repas. Et la cause si est, car par leur ponticité il closent l'orifice de l'estomac par quoy s'en fait meilleure digestion. (Rég. santé corps C., 1480, 88)