Désodorisation
substantif féminin* Mot issu de l'entrée DÉSODORISER
a) Action de désodoriser. Désodorisation d'une pièce.
b)Spéc. Opération qui consiste à supprimer l'odeur d'une huile brute à l'aide d'un appareil appelé désodoriseur, subst. masc. (cf. Dub. 1967, s.v. odeur). On opère en pratique l'hydrogénation entre la décoloration et la désodorisation dans un autoclave où l'huile est chauffée (, Industr. alim., 1949, p. 50). Rem. « On dit aussi déodorisation » (Lar. 20e).