CROUSTILLE
substantif fémininA. —
1. Petite croûte. Synon. croustillon.
2.Gén. au plur. « Pommes de terre frites, en lames très minces » (Lasnet 1970). Synon. chips.
B. —P. méton., arg. Nourriture, repas, généralement modeste. Tous les sans-fortune ne sont-ils pas obligés de se louer pour la croustille? (, 1901).
— Loc. Faire une partie de croustille. « Manger de bon appétit » (Moreau, Souv. Pte et Gde Roquette, t. 1, 1884, p. 231). Passer à la croustille. « Être assisté des secours d'une personne libre et en recevoir des vivres » (Moreau, Souv. Pte et Gde Roquette, t. 1, 1884, p. 230).
Prononciation et orthographe
[kʀustij]. Ds Ac. 1694 puis Ac. 1740-1932. Manque donc ds Ac. 1718.
Étymologie et histoire
1. 1680 « croûte de pain » (Rich.); 1680 « repas léger » (Mme de Sévigné, Lettres, éd. M. Monmerqué, VII, 2);
2. 1797 « ornement de coiffure de femme » (Gattel). Déverbal de croustiller*.
2. 1797 « ornement de coiffure de femme » (Gattel). Déverbal de croustiller*.