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CHOURIN, subst. masc.
Vx et arg. Couteau. Synon. surin.Les Mystères de Paris ont appris à la bonne compagnie que chourin, voulait dire couteau. C'est du rommani pur; tchouri est un de ces mots communs à tous les dialectes (Mérimée, Carmen,1847, p. 81).
Rem. Attesté ds Guérin 1892, Nouv. Lar. ill.-Lar. Lang. fr. et Quillet 1965.
Prononc. et Orth. : [ʃuʀ ε ̃]. La majorité des dict. gén. signale qu'il s'agit d'une var. de surin. Étymol. et Hist. 1836 (F. Vidocq, Les Voleurs, p. 281). Arg., empr. au tsigane churi « couteau » (FEW t. 20, p. 29a; DEI, s.v. cerino2). Terme répandu dans les arg. piémontais, portugais, espagnol et roumain (Sain. Arg. 151, 157; Esn.; DEI, loc. cit.). Voir surin. Fréq. abs. littér. : 1. Bbg. Sain. Arg. 1972 [1907], p. 151, 157.