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CAILLE-LAIT, subst. masc.
Rare. Gaillet. Des fleurs de caille-lait (Giono, L'Eau vive,1943, p. 119).
Prononc. et Orth. : [kɑjlε] ou [ka-]; cf. caille1. Ds Ac. 1762-1932. Étymol. et Hist. 1701 (Fur.). Composé de la forme caille du verbe cailler* et de lait*.