CÉTINE
substantif féminin « Substance grasse [...] qui se trouve dans des réservoirs particuliers du crâne, et le long de la colonne vertébrale du cachalot » (J.-B. Kapeler, J.-B. Caventou, Manuel des pharmaciens et des droguistes, t. 1, 1821, p. 120). Synon. blanc* de baleine.
Prononciation
Seule transcr. ds Littré : sé-ti-n'.
Étymologie et histoire
1816 (Chevreul, Ann. chim. et phys., 2, p. 346 ds Quem. : Je nommerai [...] cétine de κη̃τος, baleine, le blanc de baleine ou sperma céti). Formé sur le rad. du gr. κη̃τος « monstre marin »; suff. -ine*; cf. le lat. cetinus « relatif à un monstre marin » (fin ive s., Zénon ds TLL s.v., 975, 47).