BUFFETIER
substantif masculin Tenancier ou gérant d'un buffet de gare :
Le voyageur pressé doit souvent passer sous les fourches caudines des buffetiers de quai dont les prestations sont souvent à un prix excessif comparativement à leur qualité... (, Pour une pol. du tour. en France, 1960, p. 73)
Remarque : Attesté dans les dict. gén. dep. Littré Suppl. 1877, admis dans l'Ac. 1932.
Étymologie
1re attest. 1874 (Gaz. des Trib., p. 784, 2e col. dans Littré Suppl.); dér. de buffet* « table, comptoir », suff. -ier*. Buffetier « vinaigrier » (xiiie s. dans Gdf. et T.-L.) est à rattacher au mot buffet « piquette ».
— [byftje].
— [byftje].
Bibliographie
Behrens Engl. 1927, p. 75. — Tardel (H.). Das Englische Fremdwort in der modernen französischen Sprache. In : Festschrift 45. Versammlung deutscher Philologen und Schulmänner. Bremen, 1899, p. 393.