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BROUTEUR, EUSE, adj. et subst.
[Animal] qui broute :
1. Mais c'est surtout parmi les mollusques qu'on trouve de nombreux cas de brouteurs de végétaux microscopiques,... J.-M. Pérès, La Vie dans l'océan,1966, p. 107.
− P. métaph. :
2. ... Et vous, fœtus voûtés, glabres contemporains Des sphinx brouteurs d'ennuis aux moustaches d'airain Qui, dans le clapotis des grottes basaltiques, Ruminez l'enfin! comme une immortelle chique! Laforgue, L'Imitation de Notre-Dame la Lune,1886, p. 216.
ÉTYMOL. ET HIST. − 1571 « qui broute » (M. de La Porte, Epithetes, 81 rodans Hug. : Chevreau. Fretillant, marqueté ... brouteur) − 1611, Cotgr.; repris au xixes. Dér. de brouter* étymol. 1; suff. -eur2*.
STAT. − Fréq. abs. littér. : 1.