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Définition du Trésor de la Langue Française (1960-1990)

BOISSONNER

verbe intransitif
Pop. Boire avec excès :
Je t'ai tirée de la piolle où tu gisais, (...), je t'ai amenée ici, tu piffres, tu boissonnes, tu fumes, c'est tout dans la vie, ça! (Huysmans, Marthe, 1876, p. 95)
— Emploi pronom. (cf. Maupassant, Contes et nouvelles, t. 1, Le Petit fût, 1884, p. 151).
Remarque : On rencontre dans la docum. a) Boissonnant, ante, adj., création d'aut. (cf. Céline, Voyage au bout de la nuit, 1932, p. 140). b) Boissonneur, subst. masc. Personne habituée à boire de l'alcool avec excès; ivrogne : « Désirée fut ébahie. Que sa sœur lâchât un boissonneur comme Anatole, rien de plus naturel, mais que Céline eût pour amant un homme riche, cela la dépassait » (Huysmans, Les Sœurs Vatard, 1879, p. 115).
Étymologie
1re attest. 1858 (Larch. p. 415); dér. de boisson*, dés. -er.
— Fréq. abs. littér. : 3.