blastomycètes
substantif masculin pluriel* Mot issu de l'entrée BLASTO-
: « Famille de champignons se reproduisant par bourgeonnement, et se présentant soit sous la forme de levure, soit sous celle de filaments mycéliens, soit sous les deux formes à la fois » (Garniel-Del. 1958); le terme dérive de blastomycète, qui signifie champignon bourgeonnant (Langeron dans F. Widal, P.-J. Teissier, G.-H. Roger, Nouv. traité de méd., fasc. 4, 1920-24, p. 510).