Rem. 1. Sens attesté ds la plupart des dict. gén. du xix^es. de Ac. Compl. 1842 à Nouv. Lar. ill. 2. Le Clère 1960, s.v. avitaillement observe : ,,on réserve quelquefois le terme d'avitailleur/ avitaillement pour la fourniture des denrées alimentaires``.

PRONONC. ET ORTH. − Dernière transcr. ds Gattel 1841 : a-vi-ta-glieur. Fér. Crit. t. 1 1787 écrit avitâilleur.

ÉTYMOL. ET HIST. − Fin xiv^es. en gén. advitailleur « celui qui fournit des vivres » (Froissart, vol. II, p. 71 et 72 ds La Curne t. 1 s.v. advitailleur : Nulles pourvéances n'entroyent [...] si ce n'estoit en grand péril [...] Aucunes fois quelques advitailleurs s'adventurans pour gaigner [...] s'assembloyent et se boutoyent ès bailles d'Audenarde); 1570-75 mar. id. « celui qui pourvoit un vaisseau de nourriture et d'autres choses nécessaires » (Montluc, Commentaires et Lettres, éd. A. de Ruble, Paris 1864-72, t. 5, p. 49 ds Jal², s.v. avitailleur : lesquelles marchandises ont esté prinses par les advitailleurs du navire) − 1866 (Lar. 19^e). Dér. de avitailler*; suff. -eur²*.

BBG. − Jal 1848. − Sauvageot (A.). Coup d'œil sur qq. néol. Vie Lang. 1971, n^o227, p. 89.