« Si l’on prend comme exemple l’approvisionnement alimentaire, on entend par autosuffisance une complète indépendance à l’égard des importations pour répondre aux besoins alimentaires d’une collectivité ou d’une ville, un objectif difficilement atteignable même en vertu du scénario le plus optimiste. » (Luc J. A. Mougeot, Cultiver de meilleures villes : agriculture urbaine et développement durable, 2006, p. 96)

« Selon les données de l’Administration générale des douanes, la Chine a importé 96,5 millions de tonnes de soja l’année dernière tout en produisant 16,4 millions de tonnes, soit un taux d’autosuffisance de moins de 15%. » (Yishuang Liu, Ying Xie, La Chine vise une augmentation spectaculaire de sa production de soja et d’oléagineux, le Quotidien du Peuple en ligne, 4 mars 2022)

« Elle estime que la Chine doit augmenter son taux d’autosuffisance en raison des incertitudes croissantes causées par la pandémie de COVID-19 et des frictions commerciales remontant à 2018. » (Yishuang Liu, Ying Xie, La Chine vise une augmentation spectaculaire de sa production de soja et d’oléagineux, le Quotidien du Peuple en ligne, 4 mars 2022)