Il fault prendre, en bonne manière, De bedelle plaisant et clère, Grains de cresson, blanche storace, Et du saffren de bonne face, D'asare et blaite Bisantie, Qui ne croist pas en Lombardie (La Haye, P. peste, 1426, 144)

Asare, asarum en latin, est une racine de chaulde et seche nature et oevre fort les opilations du foye et de la rate (La Haye, P. peste, 1426, 178-179)