amino-acidémiesubstantif féminin* Mot issu de l'entrée AMINO- : « présence dans le sang d'acides aminés » (Garnier-Del. 1958); (cf. Roussy ds F. Widal, P.-J. Teissier, G.-H. Roger, Nouveau traité de médecine, fasc. 5, 1920-1924, p. 446)