adipocire
substantif féminin* Mot issu de l'entrée ADIPO-
: « nom du gras des cadavres, qui est un savon ammoniacal, produit par l'altération spontanée des matières animales enfouies dans la terre ou plongées dans l'eau » (Littré) Remarque : Il est empl. abusivement pour désigner le blanc de la baleine (ex. 2) :
2. ... nous croyons devoir faire remarquer seulement que la baleine qu'on rencontre dans le détroit d'Ombai est du nombre de celles qui donnent l'adipocire. (, Voyage autour du monde à bord des corvettes l'Uranie et la Physicienne, t. 1, 1826, p. 149)
3. L'analyse a montré que l'adipocire est un mélange de margarates d'ammonium, de potassium et de calcium. (, Dict. de chimie pure et appliquée, t. 1, 1869-1878, A-B)
4. En exhumant les cadavres, on a quelquefois observé que les masses musculaires sont entièrement remplacées par une substance comparable à du suif. Fourcroy lui donna le nom d'adipocire. (, Dict. de chimie pure et appliquée, t. 2, 1869-1878, P-St)