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Définition du dictionnaire de l’Académie française, 8e édition (1935)

ÉVENTAIRE

nom masculin
Plateau, généralement en osier, que portent devant elles les marchandes de fleurs, de fruits, de légumes, de poisson, etc. Il désigne aussi l'Étalage à l'extérieur d'une boutique. Il y a des choux à l'éventaire de ce fruitier.