Point de l'horizon qui est entre le sud et l'est. Le vent vient du sud-est. Le vent du sud-est.
Il désigne encore la Partie du monde ou la partie d'un pays qui est dans cette direction. Le sud-est de la France. Dijon est au sud-est de Paris.
Il désigne aussi le Vent qui souffle entre le sud et l'est.
Il s'emploie encore adjectivement. Le vent est sud-est.
En termes de Marine, on répète le mot Sud devant sud-est pour désigner un Point de l'horizon situé entre le sud-est et le sud. Sud-sud-est.