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Chers usagers du portail lexical du CNRTL,

Après vingt ans de bons et loyaux services, la version actuelle du portail sera prochainement remplacée par une nouvelle version au 1er juillet 2026. Cette nouvelle version apporte une refonte complète de l'interface adaptée à tous les supports (ordinateurs, tablettes, smartphones) et inclut également de nouvelles ressources.

Vous pouvez d'ores et déjà vous familiariser avec la nouvelle version ici : Portail lexical

En vous remerciant,

L'équipe du CNRTL
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SERDEAU. n. m.
Il se disait d'un Officier de la maison du roi, qui recevait des mains des gentilshommes servants les plats que l'on desservait de la table royale. Il désignait aussi le Lieu où l'on portait les plats de cette desserte, où les gentilshommes servants prenaient leurs repas. Il désignait, par extension, l'Endroit où se faisait la revente de cette desserte des tables. Un poulet froid acheté au serdeau.