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Définition du dictionnaire de l’Académie française, 8e édition (1935)

PLATEAU

nom masculin
Bassin d'une balance. Mettre de la marchandise sur un plateau pour la peser.
Il se dit aussi de Sortes de plats de bois, de porcelaine, ou de métal, sur lesquels on sert le thé, le café, le chocolat, les rafraîchissements.
En termes de Physique, Plateau électrique, Pièce de verre, plate et circulaire, que l'on électrise en la faisant tourner entre deux coussins, au moyen d'une manivelle fixée à l'extrémité de l'axe qui la traverse.