Définition du dictionnaire de l’Académie française, 8e édition (1935)
ENVOÛTER
verbe transitif
Piquer, déchirer, brûler en effigie une personne en prononçant certaines paroles ou en faisant certaines cérémonies, dans la persuasion qu'elle souffrira les mêmes maux.
Au sens figuré,
ENVOÛTÉ
signifie Entièrement possédé, dominé, subjugué par une personne que l'on aime.