DESJEUNER

verbe

[T-L : desjëuner ; GD : desjeuner ; GDC : desjeuner ; AND : desjeuner ; DECT : desjëuner ; FEW (III, 95a) : disjejunare ; TLF (VI, 1008a) : déjeuner1]

I. -Emploi intransitif ou pronominal.

A. -Rompre un jeûne prolongé.

Jhesus, que faix icy tout seul, Quil es cy longuement oiseulx ? Tu as .XL. jours juné Sans avoir de riens desjuné, Tu te doix bien morir de fain ; Dy ces pierres devienne pain, (...) Ce tu es celluy Dieu, vray Crist. (Pass. Semur D.M., c.1420 [1488], 117)

B. -Rompre un jeûne court, ordinaire.

Elle le vit moult abauby, Se le fist briefment rappeller Et lui dist que sans desjuner Nulz en yver partir ne doit. (Dit prunier B., c.1330-1350, 68)

Espoir que vous y trouverez Vostre mére qui s'y dejeune, Qui alée y est pour aucune Besongne faire. (Mir. nonne, 1345, 349)

Et encores en i avoit biaucop en la ville qui se desjunoient et buvoient par les tavernes à le grenace, à le malevissie chiés les Lombars, et rien ne paioient. (Froiss., Chron. R., X, c.1375-1400, 117)

...et quant ilz orent desjeuné, prindrent congié li uns des autres (Reg. crim. Chât., I, 1389-1392, 156)

...il vit et apperceut laquelle dite Marguerite qui se desjeunoit seule en une taverne, avec laquelle il se desjeuna (Reg. crim. Chât., I, 1389-1392, 205)

Et fist crier Uriiens que qui vouldroit boire un cop, qu'il beust, et donnast avoine aux chevaulx. Au son de la trompete, chascuns sieuvy l'avangarde. Lors commencierent a desjuner. (Arras, c.1392-1393, 98)

Il fauldra ung pou desjuner Et boyre avant que despartir. (Myst. st Bern. Menth. L., c.1450, 94)

Et quant le jour prefiz de la bataille fut venus, et que tous les seigneurs crestiens furent sur les champs, oÿe leur haulte et solempnelle messe, bien matin (...) et aprés l'absolucion donnee par le cardinal de Ostie, qui legat du pape estoit, et les ungs aux autres requerans pardon, lors qui se voult desgeunerdesgeuna (La Sale, J.S., 1456, 214)

Et quant tous furent ainsin ordonnez et que tous furent desgeunez et tous tresliement reconfortez par leurs conduiseurs et princes, en telle maniere que onques gens ne furent mieulz asseurez, a celle belle ordonnance par le grant plain de Bellehoch pas a pas chevaucherent. (La Sale, J.S., 1456, 216)

...les Anglois ont de coustume après qu'ilz ont oy la messe d'aller desjeuner en la taverne au meilleur vin (C.n.n., c.1456-1467, 392)

Et, le lendemain, Dieu devant, aprez qu'ilz eurent ouy la messe et qu'ilz eurent desjeuné, partirent de Crathor et allerent coucher à cincq lieues de là. (Bueil, II, 1461-1466, 85)

Aprés la messe et que desjuné eut, Il s'en alla pour disner a Bahut. (La Vigne, V.N., p.1495, 244)

[Dans un contexte métaph.]

Car il n'a que poires d'angoisse Au matin, pour se desjeuner, Qui tant le refroidist et froisse Qu'il ne peut santé recouvrer. (CH. D'ORLÉANS, Compl. C., 1433-p.1451, 262)

Et, le lendemain, Dieu devant, aprez qu'ilz eurent ouy la messe et qu'ilz eurent desjeuné, partirent de Crathor et allerent coucher à cincq lieues de là. (Bueil, II, 1461-1466, 85)

[P. oppos. à disner]

LE BOURGOYS. (...) Il en est huy mais heure et temps. Car il est, si com je pens, Pres de disner. LE VALLET. Voir est, combien qu'a desjuner Soie encore, mon chier seigneur ; (...) j'ay fain greigneur Que n'oy pieça. (Mir. enf. ress., 1353, 9)

Biaux niés, alons ment. Je ne vous vy huy desjuner. Vous venrez avec moy diner Sans plus parler. (Mir. chan., c.1361, 156)

Et la honnestement et de bon cuer oyant messe dictes voz heures, et puis Monseigneur et Madame honnestement reconvoiez, et se vous avez fain ou soif alez sceurement desjuner et ligierement, actendant le disner. (La Sale, J.S., 1456, 45)

...lors requist le dit Thomas a tous ceulx qui estoient en la compaignie (...) qu'ilz voulsissent retourner en l'ostel ou ilz avoient desjeuné, et qu'ilz leur donneroit a disner (C.n.n., c.1456-1467, 394)

Aprés la messe et que desjuné eut, Il s'en alla pour disner a Bahut. (La Vigne, V.N., p.1495, 244)

(Se) desjeuner de qqc.

Je croy bien que la trippe est cuyte, T'an veulx tu venir desjuner ? (Pass. Semur D.M., c.1420 [1488], 254)

' -- 'Oïl,' dist Madame, 'pour la doubte de ces bruynes nous avons desgeuné de toctees a l'ypocras et a la pouldre de duc. (La Sale, J.S., 1456, 291)

Une femme qui veult avoir petis enfans, tandis qu'elle porte, se doit desjuner au matin d'une tostee de pain blanc en vin, et sans aucune faulte, l'enfant qu'elle porte sera petit. (Ev. Quen., I, c.1466-1474, 111)

Je vous dy aincoires pour verité que cellui qui veult boire de toutes manieres de vins sans estre yvre, il ne fault que se desjuner d'une pomme sure au matin et sur ce boire ung trait d'eaue fresche, et sans faulte, il ne sera de ce jour yvre. (Ev. Quen., I, c.1466-1474, 115)

Desjunés vous de pain tosté, Fratres, sobrii estote (Molinet, Faictz Dictz D., 1467-1506, 813)

Desjeuner de vent

...Nous convient desjeuner de vent, En mourant de fain et de soif. (Deux hommes deux femmes T., c.1500, 445)

Se desjeuner de baailler. Se contenter d'un baillement pour tout repas.

Je me desinne [l. desiune (Éd.)] de ballier (Oudin, St Genis M.S., c.1490, 54)

[D'un animal]

Comment ? Esse tout ? Tout le mesnaige est bien pugny : Il n'y a poisson ne demy Dont ung chat ce peust desjeuner. (Myst. Pass. Troyes B., a.1482, 961)

Au figuré. Savourer qqc..

Et che me fait savourer Toute douçour sans amer, Dont je me desjune (Froiss., Pris. am. F., 1372-1373, 9)

II. -Emploi transitif. Desjeuner qqn/un animal. Faire sortir qqn / un animal de son jeûne, faire que qqn/un animal se nourrisse, donner à manger à qqn/à un animal .

Toute nuit mainnent joie, et grans solempnitez, Puis alèrent couchier. Tant il fu ajournés, Bauduins de Sebourc les a bien desjunez (Baud. Sebourc B., t.1, c.1350, 260)

Et vous chevalz aussi ne fuit huy desjunés, N'aconterés noiant s'au tornoy le perdés. (Lion Bourges K.P.F., c.1350, 161)

Aussi li vueill aprendre a desjeuner les chienz a l'asemblee, et leur doit donner demi pain a chascun, affin que le grant chaut ne les yaues qu'ilz bevront en chassant ne leur puisse alaschir le cuer, quar j'ay veü moult de foiz chienz qui ne pouoient en avant, et on leur donnoit deux ou trois morsiaux de pain, et le cuer leur revenoit, et tantost se metoient en chasce. (Gast. Phébus, Livre chasse T., 1387-1389, 149)

En esté le puet il chascier au matin jusques a prime, et puis puet boyre et desjeuner ses chienz et demourer ou dedanz ostel ou en l'ombre et se reposer, luy et ses chienz, jusques tant que la chaleur du jour soit baissiee. (Gast. Phébus, Livre chasse T., 1387-1389, 221)

Et quant tous furent ainsin ordonnez et que tous furent desgeunez et tous tresliement reconfortez par leurs conduiseurs et princes, en telle maniere que onques gens ne furent mieulz asseurez, a celle belle ordonnance par le grant plain de Bellehoch pas a pas chevaucherent. (La Sale, J.S., 1456, 216)

Desjeuner qqn/un animal de qqc. Régaler qqn/un animal avec qqc..

Ceste la si m'a fait ung signe, Je ne scay si je luy ennuye, Que du remenant d'une truye Soit elle demain desjunee. (Tr. Men., c.1480-1500, 287)

LE DEUSIESME. Saint Jehan, je l'ay fait tresaillir, Je l'ay bien sentu a mon nez, Vous serez tantost desjunez. (Tr. Men., c.1480-1500, 291)

Par ironie.

LE FOL. De fievres soies tu desjeuné ! (...) Tu m'as trestout enfariné (Flamang, Vie Pass. st Didier S., 1482, v.8605)

Le bouchier, qui retournoit de ses affaires, advisa le chien qui emportoit ledit cueur et jouoit des jambes pour le doubte de tripe de fagot de laquelle le bouchier l'avoit autreffois desjeuné. (Tardif, Apologues R., c.1493-1498, 68)

Au figuré. Desjeuner la conscience. Satisfaire (indûment) la conscience.

Et n'esse pas ung cas de criesme De desjuner la conscience ? (Bien avisé Mal avisé B., c.1487-1490 [1396], 123)

III. -infinitif substantivé.

A. -Repas qui rompt le jeûne (essentiellement celui de la nuit).

C'est voir, et, par foy, s'il [le chanoine] ne s'emble, Nostre desjuner paiera (Mir. chan., c.1361, 176)

...depuis qu'il l'ot mis en besoigne, comme dit est, aussi qu'il lui ot païé son desjeuner (Reg. crim. Chât., I, 1389-1392, 394)

Tel desjeuner ne quiert que le polet, Mieulx me vauldroit manger ung euf molet Pour soustenir mon corps en bon propos. (Régn., F.A., 1432-c.1465, 222)

...les deux ouvriers (...) vindrent au dessus de la fosse saluer la compaignie, et leur disoient qu'ilz feissent bonne chere et qu'ils apprestoient leur desjeuner [La 'compagnie' a passé la nuit dans la fosse] (C.n.n., c.1456-1467, 355)

...elle vit le beau grand feu, la belle table couverte ou le beau desjuner estoit tout prest. (C.n.n., c.1456-1467, 339)

Quant de saulssisses et de boudins, Il en mengeoit bien quatre vingz Sans son desjuner au matin, Puis, quant venoit son advertin, En trippes et piez de mouton Il en mengeoit ung baneton, Tout sans mascher et avaller, Comme orrés si aprés parler. (Vig. Trib., c.1480, 229)

La Bergere [une bombarde] nous menerons Et des canons tant aussi bien. Et des anuyt, comme je tien, Tout sera chargé pour mener Sans y faillir, fer ne lien ; Demain y sera a desjeuner. (Myst. siège Orléans H., c.1480-1500, 527)

B. -Au figuré. [Dans un contexte restrictif] Peu de chose, une petite affaire, un hors-d'oeuvre.

...mectez les [des seigneurs] sus, et voz ennemis ne leur sera que ung desjeuner. (Juv. Urs., Loquar, 1440, 390)

...lez aultrez [disoient] (...) que le prince de Castellongne estoit trop puissans et que tel entreprise ne se devoit faire sur sy grant ost, comme la avoit amené de cincq cens combatans, et qu'il ne suffiroient mie seulement pour le desjuner dez pagez ['ils ne seroient qu'une bouchée pour'] . (Comte Artois S., c.1453-1467, 30)

Le seigneur de Moy ensamble aucuns conbatans du Tournesis (...) se presentèrent devant ledit Condé (...). L'on avoit donné à entendre audit seigneur de Moy que Condé n'estoit que pour un ung desjuner ; mais quand il eubt bien regardé la force et situation du lieu, il respondi que c'estoit bien pour ung disner. (Molinet, Chron. D.J., t.1, 1474-1506, 192)

DÉJEUNER