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Définition du dictionnaire de l’Académie française, 8e édition (1935)

CROC-EN-JAMBE

. (Le C final se prononce.) nom masculin
Tour de lutte pour faire manquer le pied à celui avec qui on est aux prises et pour le faire tomber. Il lui a donné le croc-en-jambe. Des crocs-en-jambe.
Il signifie au figuré Manière adroite qu'on emploie pour supplanter quelqu'un, pour le faire déchoir de ses droits, de sa place ou de ses prétentions. Prenez garde que cet arriviste ne vous donne quelque croc-en-jambe. Il est familier dans ce sens.