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Voir également: connaisseur, connaisseuse, adjectif 
Définition du dictionnaire de l’Académie française, 8e édition (1935)

CONNAISSEUR, CONNAISSEUSE

nom
Celui, celle qui se connaît à quelque chose. Être connaisseur. C'est un grand connaisseur en tableaux. Il est bon connaisseur en chevaux. Faire le connaisseur, la connaisseuse.