Sorte de gypse d'une pâte homogène, d'un grain fin, demi-translucide, susceptible d'un beau poli, et qui présente quelquefois des veines colorées. Albâtre oriental. Vase d'albâtre. Blanc comme l'albâtre. Albâtre naturel. Albâtre artificiel.
Figuré, Un sein d'albâtre, Un sein extrêmement blanc. On dit de même L'albâtre de son sein.