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Définition du dictionnaire de l’Académie française, 8e édition (1935)

ACHARNER

verbe transitif
Donner aux chiens, aux oiseaux de proie le goût, l'appétit de la chair. Il signifie plus ordinairement Exciter un animal, un homme contre un autre. On avait acharné les chiens contre le taureau. Je ne sais qui peut les avoir ainsi acharnés les uns contre les autres. Ils sont acharnés au combat.