ACÉTONE
substantif fémininCHIM. Corps organique, de formule CH3COCH3, premier terme de la série des cétones; nommé propanone, suivant la nomenclature rigoureuse :
1. On appelle acétone un liquide limpide, incolore, inflammable, volatil, d'une odeur éthérée, et qui se produit dans la distillation sèche des acétates. (, Dict. de chimie pure et appliquée, t. 1, 1869-1878, p. 31)
2. [l'] Acétone (...) [se] recueille dans la distillation sèche du bois. (, Les Vernis, 1921, p. 367)
Remarque : Sa découverte dans les produits de distillation du bois lui a valu les noms de esprit pyroligneux ou pyroacétique.
3. L'acétone, liquide incolore, d'odeur chloroformique, existe incontestablement dans l'urine de certains diabétiques... (, (F. Widal P.-J. Teissier G.-H. Roger Nouveau traité de médecine, 1920-1924, fasc. 7 p. 435)
4. Acétone. Puissant dissolvant de l'encre. (, [ Langue de l'imprimerie ])
Prononciation
[asetɔn].
Étymologie et histoire
1853 chim. « liquide incolore d'odeur éthérée, volatil, inflammable, utilisé comme solvant » (La Châtre t. 1 : Acétone. Liquide incolore, très limpide, très volatil, d'une odeur éthérée et pénétrante...). Dér. du rad. du lat. acetum « vinaigre »; suff. -one*, suff. spécifique des cétones dans la nomenclature chim.
Bibliographie
Bouillet 1859. — Chesn. 1857. — Delorme 1962. — Fromh.-King 1968. — Grand. 1962. — Littré-Robin 1865. — Mont. 1967. — Pétrol. 1964. — Privat-Foc. 1870. — Sc. 1962. — Uv.-Chapman 1956.