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WALLACE, subst. fém.
Vieilli. Chacune des fontaines d'eau potable, ornées de sculptures de fonte, offertes à Paris par Richard Wallace en 1872. Je ne me rappelle pas (...) si je bus à quelque « wallace » ou à quelque comptoir (Vialar, Pt jour, 1947, p. 99).En appos. Fontaine Wallace. Un filet d'eau pareil à l'écoulement d'une fontaine Wallace (Maupass., Contes et nouv., t. 1, Dimanches bourg. Paris, 1880, p. 296).
Prononc. et Orth.: [walas]. Plur. des wallaces. Étymol. et Hist. 1876 du Wallace « de l'eau (de fontaine Wallace) » (Richepin, Chans. gueux, p. 125); 1880 fontaine Wallace (Maupass., loc. cit.); 1881 s'humecter à la Wallace (Richepin, op. cit., éd. rev. et augm., p. 115). Du nom du philanthrope brit. Sir Richard Wallace [1818-1890] qui fit créer et installer à Paris ce type de fontaines en 1872. Bbg. Bonn. 1920, p. 167.