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SPRUE, subst. fém.
PATHOL. Affection intestinale, surtout tropicale, caractérisée par une diarrhée fréquente et abondante, une glossite douloureuse et une anémie de type pernicieux. La sprue se manifeste chez des sujets dont la muqueuse intestinale est altérée à la suite d'une longue période d'irritation (...): entérites bactériennes et mycosiques, parasitoses intestinales (...). Le trouble principal est un défaut d'absorption des graisses et des vitamines (Lar. Méd.t. 31972).
Prononc.: [spʀy]. En angl. [spʀu:]. Étymol. et Hist. 1923 (Lar. univ.). Empr. à l'angl.sprue désignant d'abord une maladie caractérisée par une affection de la bouche comme les aphtes ou le muguet (1825 ds NED), puis appliqué à une maladie tropicale dont les affections buccales ne sont qu'un aspect d'atteintes du tube digestif qui se manifestent notamment par une diarrhée chronique (1888, ibid.). L'angl. sprue est empr. au néerl. spruwe « muguet » ou à une forme dial. corresp. (v. NED et De Vries Nederl.).