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SOUFRIÈRE, subst. fém.
A. − GÉOL. Gisement de soufre formé par les phénomènes volcaniques. Le soufre, formant des croûtes et des concrétions cristallines, tapissait le sol. (...) c'est en ce district encore peu connu de la Nouvelle-Zélande que l'industrie viendra s'approvisionner, si les soufrières de la Sicile s'épuisent un jour (Verne, Enf. cap. Grant, t. 3, 1868, p. 183).Fumerolles froides ou sulfhydriques. Température de 40 oà 100 o. Renferment surtout de la vapeur d'eau avec de l'hydrogène sulfuré et de l'anhydride carbonique. Dépôts d'acide borique et, fréquemment, de soufre qui peut constituer un véritable gisement dans les « solfatares » ou « soufrières » (Géol.,t. 1,1972, p. 535 [Encyclop. de la Pléiade]).
B. − Vieilli. ,,Boîte remplie de soufre dans laquelle on plonge l'extrémité des bâtonnets qui servent à faire des allumettes`` (Duval 1959; ds Chesn. t. 2 1858).
Prononc. et Orth.: [sufʀiε:ʀ]. Att. ds Ac. dep. 1878. Étymol. et Hist. 1495 (G. de Villeneuve, Mém., éd. Panthéon littéraire, p. 284). Dér. de soufre*; suff. -ière (-ier*).