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Chers usagers du portail lexical du CNRTL,

Après vingt ans de bons et loyaux services, la version actuelle du portail sera prochainement remplacée par une nouvelle version au 1er juillet 2026. Cette nouvelle version apporte une refonte complète de l'interface adaptée à tous les supports (ordinateurs, tablettes, smartphones) et inclut également de nouvelles ressources.

Vous pouvez d'ores et déjà vous familiariser avec la nouvelle version ici : Portail lexical

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SAUPOUDRAGE, subst. masc.
A. − [Corresp. à saupoudrer A et B] Action de saupoudrer; résultat de cette action. [Le salage du parmesan] consiste tout à la fois en un lavage des fromages avec la saumure qui s'écoule de la table du saloir et en un saupoudrage direct des pains avec du sel assez gros (Pouriau, Laiterie, 1895, p. 826).
B. − [Corresp. à saupoudrer C 2] Action de répartir des crédits ou des moyens en petites quantités entre de nombreux bénéficiaires. Saupoudrage inefficace, insuffisant. Aboutir à une vision générale des priorités parce qu'elle est la seule rentable, en écartant les « saupoudrages » de crédits et en donnant aux points les mieux placés du territoire les moyens de leurs fonctions respectives (Belorgey, Gouvern. et admin. Fr., 1967, p. 339).
Prononc.: [sopudʀa:ʒ]. Étymol. et Hist. 1. 1873 « action de saupoudrer, résultat de cette action » (Tolhausen, Dict. technologique fr.-all.-angl., p. 657 [Tauchnitz] ds Quem. DDL t. 12); 2. 1954 fig. « répartition de crédits minimes à de très nombreux postes » (Le Monde, 5 nov. ds Gilb. 1971). Dér. de saupoudrer*; suff. -age*.