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PANNETON, subst. masc.
SERRURERIE.
A.− Partie de la clef de forme variée qui pénètre dans la serrure et fait mouvoir le pêne. Les trois parties d'une clef sont l'anneau, la tige et le panneton (Ac.).
B. − P. anal. Panneton d'espagnolette. Partie saillante sur le corps d'une espagnolette, qui sert à fermer les deux volets de la fenêtre. (Dict. xixeet xxes.).
Prononc. et Orth.: [pantɔ ̃]. Homon. paneton. Att. ds Ac. dep. 1762. Fillon, Serrurier, 1942, p.22: paneton. Étymol. et Hist. 1. 1639 «partie de la clé où sont les dents» (Guiffrey, Comptes des dépenses de Fontainebleau, p.61); 2. 1765 panneton de l'espagnolette (Encyclop. t.11). Var. de penneton att. en 1581 (De Bara, Le Blason des Armoieries, p.53) lui-même dimin. de l'a. fr. penon «petit étendard» (v. pennon) en raison d'une certaine anal. de forme. Bbg. Gohin 1903, p.245.