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NIZERÉ, subst. masc.
Essence de roses blanches. (Dict. xixeet xxes.).
Prononc.: [nizʀe]. Étymol. et Hist. 1826 nizeré (J. Peuchet, Hist. philos. des établiss. et du commerce des Européens dans l'Afrique septentr., t.II, p.22); nessari (op. cit., p.143 [citat. d'une trad. fr., faite en 1820, de la Relation d'un séjour à Alger de Pananti]). Empr. à l'ar. nisrīn «rose musquée, rose blanche; églantier» et celui-ci au persan nisrīn «rose musquée, rose blanche». On a également l'ar. nasr «rose musquée, rose de Damas» et nasrī «rose blanche; huile de rose» (Dozy t.2, p.666b et 667a; Devic; Lammens, p.183).