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Chers usagers du portail lexical du CNRTL,

Après vingt ans de bons et loyaux services, la version actuelle du portail sera prochainement remplacée par une nouvelle version au 1er juillet 2026. Cette nouvelle version apporte une refonte complète de l'interface adaptée à tous les supports (ordinateurs, tablettes, smartphones) et inclut également de nouvelles ressources.

Vous pouvez d'ores et déjà vous familiariser avec la nouvelle version ici : Portail lexical

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LIBRE(-)SERVICE,(LIBRE SERVICE, LIBRE-SERVICE) subst. masc.
Technique de vente, système de prestation de service, payant ou non, qui implique que le client ou l'usager se sert lui-même. Le « libre-service » qui répond aux besoins occasionnels des utilisateurs quand leur propre installation informatique se révèle insuffisante (Le Point,18 nov. 1974, p. 95, col. 2):
1. Avec le libre-service, (...) on achète dès l'« Entrée » et on paie en une seule fois, à la « Sortie ». (...) les achats impulsifs sont favorisés (...). C'est l'association : Toucher-Acheter. Le libre-service ne fait pas vendre, il provoque l'achat. R. Uhrich, Super-marchés et usines de distribution, Paris, Plon, 1962, p. 141.
− En appos. Autobus, chariot, guichet, laverie, restaurant libre-service. Madame Express a (...) accompagné un motard « civil » dans un garage libre-service. On le laisse bricoler, réparer ou laver lui-même son engin (...). Des garages libre-service pour autos existent déjà aux États-Unis (L'Express,9 mars 1973, p. 203).
− P. méton. Magasin, restaurant où l'on applique cette technique; tout service qui est l'application de ce système. Synon. self-service.L'escalade des libres services. Un simple exemple emprunté à une des plus puissantes sociétés de coopération entre commerçants montre l'extension frappante des libres services en France : L'union des Négociants de l'Alimentation (U.N.A.) s'apprêtait à fêter le 1 000elibre-service chez ses adhérents. Le jour venu, ils étaient déjà 1 020 (L'Écho de la Mode,5 févr. 1967, p. 2, col. 1):
2. Notre société ressemble à un libre-service : on choisit, on paie et on s'en va (...). Plus besoin de contrôleurs ni de despotes : chaque citoyen est le maître et l'esclave, le patron et le valet. Le Monde, Suppl. au no11 140, 23 nov. 1980, p. 1.
− ÉLEV. Alimentation en libre-service. Méthode d'alimentation caractérisée par le libre accès du bétail à la nourriture placée dans des nourrisseurs ou dans des silos automatiques (d'apr. Villemin 1975, s.v. self-feeding). Affouragement en libre service (en stabulation libre) les animaux ayant accès à tout instant soit au tas de foin soit au silocouloir contenant l'ensilage (M.-L. Minjoz, Compte-rendu du colloque sur l'élev. bovin en Lorraine, C.E.N.E.C.A., Nancy, 9 juin 1967, p. 5).
Prononc. et Orth. : [libʀ əsε ʀvis]. Au plur. des libres-services. Étymol. et Hist. 1962 (R. Uhrich, supra ex. 1). Adaptation de l'anglo-amér. self-service, composé de self « soi-même » et de service « service ». Bbg. Le Bidois Délire 1970, p. 251.