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GRÈBE, subst. masc.
ORNITH. Oiseau aquatique migrateur, palmipède, au plumage d'un blanc argenté et au bec fin. Grèbe huppée; grèbe à cou noir. Les oiseaux dans lesquels les pieds sont trop en arrière du corps, comme les grèbes et les pingouins, sont obligés de se tenir presque verticalement (Cuvier, Anat. comp., t. 1, 1805, p. 480).
− P. méton. MODE. Plumes de cet oiseau. L'hermine restera toujours dans l'empire de la mode, mais le grèbe semble prendre une ère nouvelle : le grèbe, aussi brillant que l'argent, et ayant par intervalles des teintes d'un gris doré (Le Moniteur de la mode,1844, 10 nov. ds Quem. DDL t. 16).Enfant sans ceinture à boucle de diamant, sans guêtre en peau de requin, sans toque de grèbe (Giraudoux, Simon,1926, p. 125) :
... dans l'emmitouflement de son manteau fourré de grèbe, aussi duveteux que les blanches fourrures qui tapissaient ce salon... Proust, J. filles en fleurs,1918, p. 601.
Prononc. et Orth. : [gʀ εb]. Ds Ac. 1762-1932. Étymol. et Hist. 1557 (Belon, Portr. d'oys., fo35 rods Gdf. : Mouette cendree, gavian, glammet, en Savoye elle est nommee grebe, ou griaibe, begue, heyson). Mot savoyard (d'apr. P. Belon) d'orig. inc. (V. FEW t. 21, p. 246). Fréq. abs. littér. : 13.