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GRAPPILLER, verbe
A. − Emploi intrans. Cueillir les grappes de raisin laissées dans une vigne par les vendangeurs. Adieu paniers, vendanges sont faites. (...) il est permis à quiconque d'aller par les vignes grappiller (Menon, Lecotté, Vill. Fr., t. 2, 1954, p. 76).
B. − Emploi trans.
1. Cueillir quelques grappes (de raisin); prendre quelques grains d'une grappe (de raisin). Plus d'une fois (...) il s'en était allé, avec M. des Lourdines, grapiller du raisin dans les treilles (Châteaubriant, Lourdines,1911, p. 144).
2. Au fig. Récolter, prendre par-ci, par-là, de façon parfois frauduleuse (des produits de la nature autres que du raisin ou toute autre chose). Raguet grappillait sur le pays d'autres menues captures, poules, oies, bois et graines (Sand, Jeanne,1844, p. 180).Si j'aimais, ce serait à vie (...). Je refusais de grappiller des émotions, des voluptés étrangères à cette entreprise (Beauvoir, Mém. j. fille,1958, p. 166).
Emploi abs. S'il [Gide] louvoie, grappille de-ci delà, c'est que la matière est trop riche (Blanche, Modèles,1928, p. 193).
En partic. Amasser (de l'argent) peu à peu, de façon plus ou moins honnête. Synon. gratter.Nicolas Vernoubral, à la tête d'une vingtaine de mille francs grappillés dans de petites affaires (Fabre, Courbezon,1862, p. 149) :
Dans l'espérance de le revoir elle vola ses parents, grappillant un sou par-ci, un sou par-là, sur un rempaillage, ou sur les provisions qu'elle allait acheter. Maupass., Contes et nouv., t. 1, Rempailleuse, 1882, p. 652.
Emploi abs. Barbet (...) grappille sur les factures (Balzac, Illus. perdues,1839, p. 284).
Prononc. et Orth. : [gʀapije], (il) grappille [gʀapij]. Ds Ac. dep. 1694. 1 p ds Châteaubriant, loc. cit. De même pour grappilleur (cf. Menon, Lecotté, infra dér.). Étymol. et hist. 1. 1549 « cueillir les petites grappes de raisin qui restent dans une vigne après les vendanges » (Est.); 2. 1566 « prendre, recueillir (dans des livres, etc.) » (H. Estienne, Apologie pour Hérodote, p. 62 ds Gdf. Compl.); 3. 1679 « faire de petits profits secrets » (Boursault, Mercure galant, V, 7 ds Littré). Dér. de grapper « cueillir des raisins » (1erquart du xiiies. craper [var. : graper] ds T.-L.) avec, prob., l'infl. de piller*. Fréq. abs. littér. : 23.
DÉR.
Grappilleur, -euse, subst.(Celui, celle) qui grappille. Empêcher que les « grapilleurs » passent d'une vigne vendangée dans l'autre qui ne l'est pas (Menon, Lecotté, Vill. fr., t. 2, 1954, p. 74).[gʀapijœ:ʀ], fém. [-ø:z]. Ds Ac. 1718-1932. 1reattest. 1611 (Cotgr.); de grappiller, suff. -eur2.
BBG.Delb. Matér. 1880, p. 157.