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GOÎTREUX,-EUSE,(GOITREUX, GOÎTREUX) adj.
A. − PATHOLOGIE
1. Qui est de la nature du goitre, qui a rapport au goitre. Crétinisme, gonflement goitreux; tumeur goitreuse. L'endémie goitreuse est encore importante dans certains départements français (Bariéty, Coury, Hist. méd.,1963, p. 742).
2. [En parlant d'une pers. ou de son cou] Qui est affecté d'un goitre. De ces faces violâtres, de ces cous goitreux, de ces ventres hydropiques (Chateaubr., Mém., t. 4, 1848, p. 126).Le père Louis, un ouvrier maçon ratatiné et goitreux (Dabit, Hôtel Nord,1929, p. 47).V. aussi crétin A ex. de Senancour.
− Emploi subst. L'eau qui sort des glaciers! Rien de plus trouble; breuvage pour goîtreux. Les seules pures eaux jaillissent de la terre profonde (Gide, Feuillets, 1896, p. 102). 80 pour 100 des crétins sont fils de goitreux (Apert dsNouv. Traité Méd., fasc. 8, 1925, p. 154).
− P. métaph. Une de ces grosses bonnes bouillottes ventripotentes, goitreuses, ou cabossées par un long usage (Boylesve, Leçon d'amour,1902, p. 214).
B. − [En parlant d'un animal] Qui présente à la partie inférieure du cou une expansion membraneuse. Les pélicans goîtreux, avec leurs lourdes ailes (Bouilhet, Dern. chans.,1869, p. 158).
C. − Au fig., fam., emploi subst. Synon. de crétin, idiot, imbécile.J'ai peur de n'avoir plus de talent et d'être devenu un pur crétin, un goitreux des Alpes (Flaub., Corresp.,1864, p. 135).
Prononc. et Orth. : [gwatʀø], fém. [-ø:z]. Ac. 1694 et, de nouv., dep. 1878, goitreux. Ac. 1762-1835 -î-. Étymol. et Hist. 1411 (A.N. JJ 165, fo137 rods Gdf. Compl.). Dér. du rad. de goitre*; suff. -eux*. Fréq. abs. littér. : 37. Bbg. De Leenheer (G.). À propos d'un manuel de naturaliste du 18es. R. belge Philol. Hist. 1970, t. 48, p. 786 - Quem. DDL t. 5, 10.