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GARGOUSSE, subst. fém.
PYROTECHN. Enveloppe contenant la charge de poudre destinée à un canon. [Les] charges [de poudre] sont contenues dans des enveloppes en forme de sacs, appelées gargousses, ou sachets pour les petits calibres (Ledieu, Cadiat, Nouv. matér. nav.,1890, p. 154).
− P. méton. Charge de poudre dans son enveloppe, destinée à un canon. Sur le minuit, Kléber, avec ses jeunes gens de l'état-major, passa près de nous (...). Il nous cria : − Combien de gargousses? − Dix-huit par pièce, répondit le lieutenant (Erckm.-Chatr., Hist. paysan, t. 2, 1870, p. 264).
Prononc. et Orth. : [gaʀgus]. Ds Ac. 1718-1932. Var. vieillies gargouche et gargouge ds Fér. Crit. t. 2 1787, Besch. 1845 et DG. Étymol. et Hist. 1505 gargouches (Gonneville, Rel., 89 d'apr. R. Arveiller ds Fr. mod. t. 26, p. 52); 1687 gargousse (A. Furetière, Essai d'un dict. universel ds FEW t. 4, p. 58b); 1690 (Fur.). Prob. empr. au prov. cargousso, gargousso « gargousse » (Mistral), dér. de carga, corresp. à charger*, suff. -ousso, v. Ronjat, § 678; la forme gargouche, par croisement avec cartouche*. Fréq. abs. littér. : 14. Bbg. Kohlm. 1901, p. 21. - Sain. Sources t. 1 1972 [1925], p. 331; t. 2 1972 [1925], p. 228; t. 3 1972 [1930], p. 114, 321, 329.