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FUSTET, subst. masc.
BOT. Variété de sumac, arbrisseau aux houppes plumeuses après floraison, dont le bois, jaunâtre et veiné, sert en médecine et pour la teinture des laines et des cuirs fins. (Quasi-)synon. arbre à perruque.La décoction de bois de fustet est d'une belle couleur orangée (Doin, Dict. teint.,1828, p. 93).
REM. 1.
Fustel, fustie, subst.Synon.Le fustel ou fustie, (...) est un arbrisseau du genre des sumacs (Wurtz, Dict. Chim., 2esuppl., t. 4, 1901, p. 423).
2.
Fustine, subst. fém.Colorant jaune extrait du fustet (ds Rob. et Lexis 1975).
Prononc. et Orth. : [fystε]. Ds Ac. 1762-1878. Var. fusta, fustok ds Quillet 1965. Étymol. et Hist. 1340 feustel « sorte de teinture » (Arch. admin. de la ville de Reims, II, 845 ds Gdf.); 1351 fustet « sumac dont le bois est utilisé en teinturerie » (Ord., 3 mai, II, 425 ds Gdf. Compl.). Empr. à l'a. prov. fustet « id. » (xives., Evang. de l'Enfance ds Rayn.; cf. aussi Levy (E.) Prov.; cf. prov. mod. fustel cité ds FEW t. 19, p. 49a), lui-même empr. au cat. fustet (dep. 1249 ds Alc.-Moll), empr. à l'ar. fústuq, fústaq « pistachier » (pour l'évolution phon. des mots hispano-ar. de ce type, v. Cor., s.v. fustete).